醬類是調(diào)味品的重要品類之一。我國(guó)醬類生產(chǎn)歷史悠久，先秦時(shí)代的史籍已經(jīng)出現(xiàn)醬的記載，出現(xiàn)的時(shí)代可能在周代，或者周代以前，距今至少有三千年的歷史。醬類產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn)很多，可以按原料分，也可以按釀造工藝、市場(chǎng)定位等進(jìn)行分類。按照工藝可分為發(fā)酵工藝和非發(fā)酵工藝；按照原料可分為豆醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、番茄醬等，按照市場(chǎng)定位可分為拌面醬、拌飯醬、佐餐醬、素面醬、檸檬醬、休閑醬等。

中國(guó)醬類粘稠物品的包裝分為二類：袋和瓶。可是無論是低層次的袋包裝還是高級(jí)的瓶包裝，都需進(jìn)行進(jìn)一步的變革和完善。小標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)味醬，快餐店運(yùn)用的番茄醬等，基本上選用的是鋁塑料復(fù)合包裝。這些包裝打印精巧，能夠延伸貨架期，但仍沒有解決二次封合的問題。消費(fèi)者購(gòu)買后如不能即時(shí)食用結(jié)束，仍需自個(gè)換包裝。

調(diào)味品包裝的基本要求和發(fā)展，中利包裝生產(chǎn)的調(diào)味品和醬料包裝可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)計(jì)量，袋子成型，灌裝封口等。 主要是調(diào)味品和醬料袋成型自動(dòng)包裝機(jī):操作簡(jiǎn)單,計(jì)量準(zhǔn)確，改善傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)值作業(yè),醬料穩(wěn)定性提高，包裝產(chǎn)品食用和運(yùn)輸都得到很大的改善，包裝設(shè)備對(duì)料包重量、機(jī)速、生產(chǎn)效率 產(chǎn)品品質(zhì) 等...非常顯著的提升。